Разделочная доска "Epicurean" - Carving, 50х38 см
Серия Carving - интересный дизайн, отличный от других досок тем, что на рабочей поверхности есть специальные насечки, чтобы продукты не скользили по доске.
По периметру есть углубление для жикости, стекающей от продуктов.
Толщина доски - 1 см.
Массивная доска, которая очень удобна для приготовления еды.
Фирменные разделочные доски "Epicurean" обладают красивым видом, но особенность их в том, из чего они сделаны.
- Пресованная бумага;
- Картон;
- Деревянные опилки;
- Натуральный каучук.
Все это образует материал "Wood fiber" из которого создаются доски "Epicurean" разных видом и форм.
Особенность материала в его высокой плотности и отсутствию пор.
Он не впитывает запах, воду и служит очень долго.
Причем есть еще одна отличительная черта - нож сохраняет свою остроту при работе на такой доске, так как он не может глубоко врезаться в доску из-за ее высокой плотности.
Все преимущества этих досок делают их популярными в мире среди любителей и профессионалов кухни.