История тандыра берёт своё начало в Средней Азии и на Кавказе. Традиционная глиняная печь дошла до наших дней в существенно изменённом виде, сохранив свои свойства: она позволяет готовить множество блюд с уникальным вкусом. И лучшее подтверждение тому — число желающих купить тандыр в
Продавцы товаров для пикника поставляют различные виды тандыров, но неизменным лидером покупательских предпочтений можно назвать тандыр «Амфора» — изящный и практичный. Он напоминает по форме греческие амфоры, от которых и получил своё название. Но «Амфора» — это не только модель: это ещё и название российского производителя, выпускающего красивые и надёжные тандыры.
Ассортимент тандыров в Казани и Набережных Челнах включает в себя продукцию от «Амфоры» и «Технокерамики». Сеть магазинов «Теплотория» приглашает жителей и гостей города в свои филиалы за лучшими тандырами в Казани.
Что такое тандыр и как он работает
Тандыр представляет собой глиняную печь, в которой можно готовить, не используя масло или жир. Толстые стенки из шамотной глины равномерно нагреваются и аккумулируют тепло, обеспечивая высокую температуру внутри тандыра. Пища готовится с помощью жара от нагретых стенок, поэтому она никогда не подгорает, получается сочной и отличается неповторимым вкусом и ароматом.
Чтобы приготовить блюдо в тандыре, сначала его растапливают с помощью щепы и дров в течение часа или больше. Когда температура внутри достигает +250… +350 оС, можно закладывать продукты — они приготовятся быстро и будут сочными.
Для удобства использования тандыры комплектуют целым набором приспособлений для размещения продуктов: шампурами, подвесами, сетками, «ёлочками». С их помощью можно легко и быстро приготовить мясо, рыбу, овощи, а также выпекать хлеб или традиционные восточные лепёшки.
У тандыра множество преимуществ, мы перечислим только некоторые из них:
- Блюда из тандыра получаются намного более сочными и мягкими, чем на гриле или мангале.
- Приготовленная в тандыре пища обладает неповторимым вкусом, который нельзя воспроизвести другим способом.
- Время приготовления блюд в тандыре в 1,5–2 раза меньше, чем на гриле или мангале.
- Не нужно контролировать или переворачивать продукты в тандыре — они никогда не пригорают и не пересушиваются.
- Тандыр можно использовать в любую погоду, его закрытая конструкция позволяет ему спокойно работать в дождь или снег.
- Тандыр экономичнее, чем грили, барбекю или мангалы, — для его работы требуется совсем немного топлива.
- В тандыре за один раз можно приготовить на целую компанию.
- Тандыры отлично выглядят и сами по себе являются украшением вашего участка.
Ещё одно неоспоримое преимущество — это цена тандыра. Керамическая среднеазиатская печь дешевле угольных или газовых грилей. А если купить тандыр в
Преимущества тандыра «Амфора»
Тандыры «Амфора» производятся в России с 1998 года —
Производитель гарантирует неограниченный срок службы своих тандыров при условии их правильного использования и хранения. Тандыры от «Амфоры» могут служить десятилетиями и даже дольше — их владельцы оставят в наследство детям не только загородный дом, но и тандыр.
При этом производитель предлагает не только сами тандыры, но и большой перечень специальных приспособлений для жарки. А ещё есть специальные чехлы для правильного хранения устройства при любой погоде. Если же в процессе использования случайно разобьётся крышка, колпачок или поддувало — не беда, их можно купить отдельно.
Толстые керамические стенки «Амфоры» удерживают тепло внутри, позволяя мясу, рыбе иди овощам готовиться быстро, удерживая внутри естественную влагу. Поэтому продукты практически не ужариваются и не нуждаются в переворачивании во время приготовления.
Где купить тандыр в Казани и Набережных Челнах
Выбирая тандыр в Казани или Набережных Челнах, обратите внимание на ассортимент, представленный в «Теплотории». Помимо тандыров от «Амфоры», мы рекомендуем оценить продукцию компании «Технокерамика».
Тандыры от «Технокерамики» отличаются стильным дизайном с использованием восточных мотивов, они украшены орнаментом и элементами художественной ковки. Они отличаются высокой экономичностью — герметичная крышка минимизирует теплопотери, а уникальная технология закрытия поддувала бережёт руки от ожогов при розжиге тандыра.
В наших магазинах вы можете приобрести тандыры для большой и маленькой компании. Некоторые модели позволяют одновременно готовить на 14–20 человек и жарить две порции на одной закладке дров. Выбирайте модель, которая понравится вам по внешнему виду, приезжайте к нам и узнавайте больше о её функциональности и комплектации. Телефон для справок